Eine kürzlich durchgeführte Studie legt nahe, dass der Verzehr von Weintrauben zusammen mit traditionellen Sonnenschutzstrategien einige Vorteile bieten kann, um die Haut vor ultravioletter Strahlung zu schützen.
Sollten Trauben Teil Ihrer Sonnenschutzstrategie sein? Forschung veröffentlicht im Zeitschrift der American Academy of Dermatology schlägt vor, dass neben bewährten Methoden wie dem Auftragen von Sonnenschutzmitteln, der Suche nach Schatten und vertuschen, könnte der Verzehr von Weintrauben einen gewissen Schutz vor der Sonne bieten ultraviolette (UV) Strahlung.
Was steckt in einer Traube?
In der Studie* untersuchten die Forscher die Auswirkungen des Verzehrs von Volltraubenpulver (entspricht etwa 2.25 Tassen Trauben pro Tag) auf das Ausmaß der durch UV-Licht erlittenen Lichtschäden der Haut. Die Hautreaktion der Probanden auf UV-Licht wurde vor und nach dem 14-tägigen Experiment gemessen, und die Ergebnisse zeigten, dass die Teilnehmer nach zweiwöchiger Einnahme des Traubenpulvers ein höheres Schutzniveau zeigten.
„Die Ergebnisse dieser Studie sind insofern vielversprechend, als sie zeigten, dass eine Traubendiät zu einer Erhöhung der MED (mittlere Erythemdosis) führte“, erklärt Matthew Mahlberg, MD, ein in Denver, CO, praktizierender Dermatologe. „Dies ist ein Maß dafür, wie viel UV ist erforderlich, um Hautrötungen zu erzeugen, ein Marker für DNA-Schäden. Auf diese Weise fungierte eine Traubendiät als eine Art ‚oraler Sonnenschutz‘, der die topischen Formen, die wir auf unsere Haut auftragen, ergänzen könnte.“
Die Bewertung von Lebensmitteln nach ihren gesundheitlichen Eigenschaften ist nichts Neues; tatsächlich, zunehmende Beweise zeigt, dass Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an bestimmten Nährstoffen tatsächlich zur Vorbeugung von Hautkrebs beitragen können. Polyphenole, ein Mikronährstoff, der in Trauben und anderen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt, haben antioxidative Eigenschaften und können einen gewissen UV-Schutz bieten.
Während dies ermutigende Neuigkeiten für Traubenliebhaber sind, die sich mit Sonnenschutz auskennen, warnt Dr. Mahlberg vor dieser Tradition Sonnenschutz Methoden wie topischer Sonnenschutz und UV-Schutzkleidung sind nach wie vor unerlässlich.
„Der Verzehr von Weintrauben sollte am besten als Ergänzung zu diesen etablierteren Methoden verwendet werden“, sagt er und fügt hinzu, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um genau festzustellen, wie vorteilhaft der Verzehr von Trauben im Vergleich zu anderen Sonnenschutzmethoden ist.
Die Skin Cancer Foundation empfiehlt die tägliche Anwendung eines breiten Spektrums Sonnenschutz mit einem Lichtschutzfaktor von 15 oder höher und einem Breitband-Sonnenschutz mit einem Lichtschutzfaktor von 30 oder höher für ausgedehnte Aktivitäten im Freien. Abdecken nicht vergessen Kleidung, darunter ein breitkrempiger Hut und Sonnenbrille mit UV-Schutz. Dann gönnen Sie sich beim nächsten Picknick doch mal einen Weintrauben-Snack an einem schönen schattigen Plätzchen!
*Beachten Sie, dass sich diese Studie auf den Verzehr von Trauben konzentriert und keine Beweise dafür liefert, dass das Trinken von Wein aus Trauben irgendwelche Vorteile bietet. Tatsächlich trinken bestimmter Wein kann Ihr Hautkrebsrisiko erhöhen.